Ananda風:ベジ的☆お好み焼き

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卵も カツオ出汁もない
けれど
とっても 美味しい☆
ベジタリアンのお好み焼き☆


つなぎには
お豆腐
山芋をつかって
お揚げを みじん切りにしていれました☆
粉はささっと
軽く混ぜる程度

キャベツは ちょっと多すぎる?
というくらいが よいですよ

塩で 少し 下味をつければ
ソースをつかいすぎたりしません♪


軽い食べ物ですが
とても満足度が高いのが 不思議です☆


召し上がれ‥♪
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by veda-anand | 2008-05-02 20:34 | ベジ料理 アーユルveda
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